「山車地酒プリン」は絶品！！
飛騨市古川まで諸用があって、2時間半。
残念ながら紅葉はぽつりぽつりといった感じでした。
人気の「宮川中華そば」で1,280円のランチ。中華そばと焼きめしを食べて、
せっかくなので高山の古い街並みを歩いてみた。
平日にもかかわらず外国籍の人がとっても多かった。
その中で目を引いたのはやっぱり有名な日本酒のお店「山車」。
さすがに試飲は出来ないなぁと「山車地酒プリン」を発見。冷凍で持って帰れるとの事で買ってみた。
その日の晩、ちょうど解凍されいい塩梅。
ふたも開けるとお酒の香りが広がります。
プリンというよりスフレという感じで、フワッフワの食感。とっても美味。
これはクセになるデザート。また食べたい！
ただし、アルコールが含まれているので車の運転はできませんぞー。
．．．にしても、贈答品としても推しです。
長旅もこれですっきり。楽しい1日となりました！
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