クリスマスイブに恵那市の人気店KASUMIさんのケーキをいただいた。

 

 

Moi（モワ）の名前が付いたクリスマスケーキは、

 

 

ホワイトチョコ、フランボワーズ、チョコ、ピスタチオのムースで作られた、

 

 

見た目が美しく、甘すぎる事のない上品でそれぞれの味がたっているのに合わせて食べると本当に美味しい。

 

 

一番下のクッキー生地がザクザクと食感が良く、ムースだけの単調さを楽しくしてくれる。

 

 

今回はダークローストのコーヒーをあわせたけど、これも又いい感じ。

 

 

クリスマスにふさわしい彩りで幸福感が半端ない！

 

 

ご褒美ケーキだよ。

 

 

感謝！感謝！最高のクリスマスプレゼント！

 

 

ごちそう様でした！

 

 

 

 

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