ゴールデンウィークに畑をおこして植えた、

 

 

ナス・オクラが収穫できるようになりました。

 

 

玄関先のポットに植えてるナスも毎日成長を見ることが出来、

 

 

楽しみの一つになってますよ。

 

 

ナスの花はとっても濃い紫で、美しいんです。

 

 

収穫したばかりのナスは皮がピ～ンと張って、つやっつや。

 

 

まずは浅漬けにして、お味噌汁でもいただきました。

 

 

買ってくるのとは一味違い、贅沢の極みだなぁって思いましたよ。

 

 

でも、これからとめどなく生り続けるナスは、

 

 

毎日続くとその感動は薄れ、消費する献立が大変なんだぁ。笑

 

 

次回は麻婆茄子かな。いや、揚げナスにしよっ。

 

 

 

 

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