暑い暑い。定休日の昼間、スーパーに買い物に行って即後悔。

 

 

36℃の炎天下、駐車場から店までの少しの距離でも全身が焼かれてるような感覚。

 

 

夕方に来れれば良かった．．．。

 

 

なので、夜は冷やし中華となりそうなんだけど、

 

 

苦手な私はリゾート地に行ったつもりで「ロコモコ」にしよう．．．と考えた。

 

 

少し甘めのタレをからめらた仕上がりで、

 

 

家庭菜園で採れたズッキーニをオリーブオイルで炒めて、

 

 

レタス、ミニトマト、冷凍にしておいたトウモロコシ、

 

 

あとは目玉焼きをハンバーグ（もちろん手作り）の上に乗せて出来上がり。

 

 

それをグチャグチャ混ぜて食べる。

 

 

何か食欲出るよぉ。

 

 

写真で見るとハンバーグみたいになってるけどちゃんとご飯が下にあるんです。（笑）

 

 

6月なのにもう夏。まだまだ続く暑さ。

 

 

食べるものも工夫しないとね。フゥ～。

 

 

 

 

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