万寿庵の亀まん ~明治8年創業伝統の味
スタッフ日記 2024.04.18
高遠の桜を見に行ってきたから買ってきたーと、両親からお土産をもらった。
地元の老舗和菓子屋万寿庵のお菓子でした。
亀の字の袋を開けると看板商品の「亀まん」と「さくら最中」のセット。
春らしい鮮やかなさくら最中は心躍ります。
フワッと広がる桜の香り、優しい甘さの粒あんにお餅も入っています。
パリッとした最中とねっとりとしたあんこの食感はたまりません。
春だけの特別なお菓子。やっぱり桜は特別なワクワク感を感じてしまいます。
名物「亀まん」の中はこしあんで、薄い皮のなかにぎっしりと詰まっています。
明治8年創業の伝統の美味しさです。
桜も見たかったなーと思いながらも、美味しいものを食べると、
私はつくづく「花より団子」って実感する。(笑)
やっぱり美味しいものを食べると幸せだもん。
ごちそうさまでしたー。
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