夏の花
スタッフ日記 2017.06.10
実家でバケツ程の鉢に紫の花が咲いていた。
茄子の花だ。
ナスといえば無味な食べ物と認識ですけど、低カロリーでカリウムをたくさん含んでいるんですよ。
ついついとりすぎてしまう塩分の必要ない分を体外へ排出してくれ、
又、活性酸素の発生を抑え、コレステロールの吸収を減らしてくれるスーパーフードなんですよ!
しかも、家庭で作っても無理なく楽しめるんだとか...。
茄子の花がこんなに美しいとは思わなかった。しかも花まで紫だったなんて(⦿_⦿)
しばし見とれtてしまったのであります(*´﹀`*)