的矢かきはクリーミーで絶品です！④
的矢は牡蠣で有名。
2日目のお昼はかきを食べよう。佐藤養殖場の「的矢かきテラス」に行ってみた。
2022年に出来たとあってお店はとてもきれい。海が間近に見えるテラス席。
11月なのに暖かく海風も気持ちいい。
「カキづくし定食」「カキフライ定食」を注文。
カキづくしは生カキ、カキフライ、いろんなソースで味わうカキ、カキの炊き込みご飯など贅沢な定食。
カキフライ定食には今話題のアカモク、あおさのみそ汁が付いていて気分が上がります。
生カキは言うまでも無く美味しいのですが、カキフライはエキスが閉じ込められていてジューシー。
めちゃくちゃ美味しかったよぉ～。
お店の隣ではカキを網から外しているところを見ることが出来て、新鮮さが伝わってきます。
ここはおすすめです。
つづく。
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