ほう葉巻(木曽福島)の季節きたぁ~。

毎年の楽しみは中津川にはない、大ぶりの立派な葉で
作った【ほう葉巻】
田ぐち、芳香堂など有名店が揃っていますが、
今回は、創業元禄元年の宝来屋一択。
このお店、ほう葉巻の現物がいつもなくて縁がない。
昔、木曽福島に住んでた叔母がこの季節に実家に送ってくれたものなので
何とか手に入れたい!
・・・となんと作りたてが手に入りました!
つぶあん、こしあん、みそくるみあんの3種。
みそくるみあんを1つ購入。
たべてみると他店とは一線を画すお味。うまいっ!
皮は昔ながらの手こねで作られているため、少し厚めなのだが、これが又素朴ですごくいい!
まだあったかいほう葉巻は特別だ!
この日気温は30℃初夏の訪れを感じさせると言いたいとこだけど汗だく!
それでも季節をしっかりと感じる味覚でした!
写真は道中から見えた御嶽山。
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