中津川市の名店!? ~福絋に行ってきた~
地域情報中津川中津川市でごはん(๑˃̵ᴗ˂̵) 2025.04.18

今日のランチは、どうしようかと相方と話していると
中津川市手賀野にある福絋に行きたいと言われた。
正直、初めて聞く名前で行った事もなかったが
行ってみたいとの事だったので行ってみた。
うわさでは、駐車場はあまり多くはなく、ランチ時は混雑とのこと。
実際行ってみるとホントに混んでる。
お昼過ぎで既に3組待ちでした。
しかも少人数で営業されてるので店員さんもバタバタして
どれくらいで案内可能かは分からないとのこと。
まあそれでもせっかくなので待つことに………。
待つこと30、40分…やっと順番がきて案内していただき
メニューを見るとメインを2つ選ぶシステムらしい。
せっかくなので僕は、とんかつとカニクリームコロッケ&エビフライに
贅沢しました。
相方は、バランスよく焼き魚にサラダ。健康的なメニュー。
そして実際に食べてみると揚げ物は、熱々で衣はサクサクで粗目のパン粉の食感がいい!!
クリームコロッケを割ってみると驚きの手作りグラタンのような濃厚なクリーム。
並んで待ってでも食べたい気持ちも納得の美味しさ。
正直他のメニューもいっぱいある為めちゃめちゃ気になる。
若干揚げ物2つ選んだ事に後悔しながら次に来た時のメニューは
絶対バランスのよい食事をしようと思いました。
でも何を食べても美味しいんだろうなあって思いますが
忙しいと店員さん冷たいので覚悟して行ってみて下さいね!(笑)
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