宝来屋のほう葉巻き ～木曽福島の老舗の味にほっこり
5月中旬から販売が始まる木曽福島の「ほう葉巻」はとても有名で、
中津川から車で約1時間40分程かかるのですが、それでも作りたてを食べたい！と、
訪れる人が多いのです。私もその一人。
有名店が並ぶ中、今年は、江戸時代より創業の「宝来屋」のほう葉巻を購入しました。
こしあん、つぶあん、に加え、白みそくるみあんの3種類があります。
皮がとってもしっかりとしていて、つぶあんは甘さ控えめ、
白みそくるみあんは、なめらかなあんにくるみの香りがあってどちらも美味！
大きなほう葉にくるまれているのも嬉しいし、ほう葉の香りも癒されますよ。
帰り、木曽市場でしばし休憩。
雪が残る御嶽山を拝みましたよ。
森林浴の気分で、山々の若い緑の木々を見て心が洗われリフレッシュの1日となりました。
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