恵那の阿木川ダムの麓にあるおへそばさんでお昼ご飯。

 

 

最近暑くなってきたので冷たいお蕎麦を食べる事に。

 

 

「冷やしたぬき」と「梅おろしそば」を注文しました。

 

 

岐阜のソウルフードと言われる「冷やしたぬき」。このお店では初めて食べました。

 

 

油揚げに天かす、温泉卵とネギ、そしてえびせんがのっています。

 

 

冷やしたぬきっていうと甘辛く煮た油揚げに、ダシも濃い目ってかんじだけど、

 

 

この冷やしたぬきはそれほど濃くなくてあっさり上品な感じでした。

 

 

おろしそばは安定の美味しさ。

 

 

ちょっと辛みが効いた大根おろし、梅やしそがさっぱりとして暑いときにはたまりません。

 

 

メニューが多いから何度行っても楽しめるお店ですよ。

 

 

是非行ってみて欲しいオススメのお店です。

 

 

 

 

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