キュルティヴァトゥールのブ・グル・ブロー 〜コンテストで最優秀賞!
中津川市阿木にあるキュルティヴァトゥールさんは小さいパン屋さん。
弟が予約して購入したというチーズケーキは、
かわいいシールが貼られた箱に収められている。
中をのぞくと、香ばしいチーズの香りが食欲をそそる...パネトーネ??の様な外観。
切り分けて食べてみると、ケーキというよりはパンという感じ。でも、美味しい!
朝、紅茶もしくはカフェラテでいただきたいお菓子です。
この商品、デンマーク産のクリームチーズを使用していて、
独創的なチーズケーキを作るという全国コンテストで最優秀賞を獲ったんだそうです。
予約が殺到して大変な人気との事。
とっても得した気分です。
キュルティヴァトゥールは、恵那NEWFARMERS交流会議が主催する、
「食べとるマルシェ」にも参加しているんです。
地元のパン屋さん...応援したいですね!
まだお店には足を運んだことが無いので、近々訪問したいです。
きっといい香りするんだろーなー!!
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