桜あんみつ ~恵那寿やは桜満開
「恵那寿や本店」は恵那駅徒歩3分の好立地にある和菓子屋さんです。
栗きんとんはここのが一番おいしいよと地元民がすすめる人も多いのですが、
3月19日、20日の2日間かぎりの全商品2割引きという大盤振る舞いのチラシが入り、ワクワク。
その中でも桜あんみつがとても気になり、家族に買ってきてもらいました!
見た目うるわしいこのあんみつ。
桜が満開です。
塩漬けの桜の下の白あんは優しい味。
だんごに練りこまれているのは桜の葉。そして桜を型どったかんてん。
さらにその下には寒天がどっさり。
上からかける蜜も桜色とこだわりが半端ない。
どこを食べても桜の香りに包まれます。
いやぁ、参った。
これは一度は食べておきたいあんみつです。おすすめです♡
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