4月3日はひな祭り ~我家はちらし寿司だぁ
賃貸の繁忙期がひと段落して、心身ともにバランスが崩れやすい4月。
家路につくと、食卓に鮮やかなちらし寿司!
4月3日、中津川はひな祭りなんです。
我家では毎年この日はちらし寿司を作ります。
今年はうなぎがのっていて、知人の手作り紅ショウガ、でんぶ、れんこん、ほうれん草、錦糸卵、しいたけも並んでる。
ぐったりしてたのに、酢飯の食欲そそる香りで元気になってきた。
今年は桜の開花が早く、もう散り始めていて少しさみしいけど、
ちょっと寒い日が続いて花見を楽しめたなぁなんて思いながら感謝していただく。
家族のありがたみを本当感じます。
パワー充電!ごちそうさまでした!
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