KASUMIのクリスマスケーキで幸せいっぱい
休みが合わずなかなかKASUMIのクリスマスケーキ(ホール)が手に入れる事が出来なかった...。
ですが、今年念願かない25日にに購入することとなりました。
4種類のうち2種ノクターンとサンニュイをいただきました!
まずサンニュイ(モンブランみたいなケーキ)ですが、まずビジュアルが美しい。
甘ったるくなく、和栗の良さ、フランス産マロンのムース、生クリームが見事に調和していて絶品。
タルトの食感も良く味わい深いケーキ!
そしてノクターン(チョコレートケーキ)は、フランボワーズの酸味とピスタチオのムースがアクセントとなり、
また、サクサクッとしたチョコが楽し。
見た目も特別感があり、ずっと眺めていたいケーキ!
クリスマスにふさわしい幸せのケーキです。
家族の皆なの笑顔が嬉しくて、ろうそくのゆらゆらとたなびく炎の様なひと時、愛しいなあと感じました。
地元にこのような美しいケーキ屋さんがあるなんて感激!
焼き菓子のお年賀もあるので、是非立ち寄ってみて下さいね。
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