「小鮎ちゃん」~可愛いどら焼きの様な初夏のお菓子!
未分類 2024.05.28
御菓子処 しん のお菓子をいただきました。
「小鮎ちゃん」て名前がかわいらしい、
手のひらに収まる和菓子です。
鮎の形をした「若鮎」の小っちゃい判です。
もっちりした皮の中は、粒あんと求肥(羽二重餅みたいな)が入っていて
小腹がすいた時にとっても良いサイズです。
ちょっとした夏の手土産にも良さそうです。
これも又、季節感のある涼しげなお菓子。
しんは水まんじゅうや、黒糖水まんじゅう
栗水ようかんも扱っていて、店内に入ると初夏を思わせますよ。
気になる方は是非立ち寄ってみて下さいね!
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