七草がゆで無病息災~胃にやさしいですよ。
未分類 2025.01.09
せり、なずな、ごぎょう、はこべら、ほとけのざ、すずな、すずしろ
この七草を使って作った七草がゆを
1月7日に食べると植物の生命力を取り入れ、
無病息災でいられるという事で、家族が作ってくれた七草がゆを
朝食べてきました。
スーパーなどで七草がゆセットなどが売られており、
手軽に作れるようになったけど我が家はカブ、ダイコン、ハコベラ、セリ
などあとは揃えられるものを入れて作ります。
写真でみると映えませんが、少しアクがあって塩気に助けられ
食べるってかんじです。
お正月に暴飲暴食した分おかゆで胃をやすめるというところでしょうか。
伝統行事ですが、何となくすっきりするのがうれしいです。
皆さんは七草がゆ食べましたか??
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