ひとつばたご ～蛭川のお菓子屋さんは変わらぬ味で創業１２０余年！
5月5日、あ～今日で休みも終わり。
家族で「もうひとつばたご満開かな」の一言に、よし蛭川に行ってみよう。
蛭川にはひとつばたごの自生地があり、きっときれいだろうと思ったからなのだ。
地元の人は皆ひとつばたごのことを「なんじゃもんじゃ」と言うんですよ。
残念ながらまだ早すぎて、殆ど咲いてなかった．．．けど、
「ひとつばたご」というお菓子屋さんがあるのを思い出して寄ってみました！
お店のショーウインドウには矢筈窯（やはずがま）とすぐわかる美しいブルーの陶器が飾ってある！
このお店の定番と言えば「ひとつばたご」。
フワッフワの生地の中には生クリーム（レーズン入り）や、コーヒークリーム、
マーマレードなど、種類もいっぱいの懐かしい味。
でも今回は「杵不振りもなか」を買ってみた。
最中の皮が少しもちっとしていて、あんこは間違いない美味しさ！
形も可愛くてお土産にもおすすめです。
他にもフルーツケーキなど、魅力的なお菓子がいっぱい。
恵那駅前にもお店があるので是非のぞいてみて下さい。
創業120余年のお味を楽しめますよ。
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