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春華堂が目指すスイーツ・コミュニティ「nicoe」!

春華堂が目指すスイーツ・コミュニティ「nicoe」!

我家の一大イベント「法多山の万灯祭」に今年も行ってきました。

 

 

一泊で行ったので、まずは春華堂が運営している「nicoe」でランチ。

 

 

こちらは和洋菓子の販売やレストラン、テイクアウトのお店などがあり、

 

 

全世代で楽しむことが出来るスイーツ・コミュニティです。

 

 

何度か訪れた事がありますが、レストラン「THE COURTYARD KITCHEN」は、

 

 

いつも満席で入れなかったのですが、今回は入店できランチを注文。

 

 

遠州とうもろこしのエローテが出てきてまずびっくり。

 

 

焼いたとうもろこしに粉チーズをまぶし、ライムをしぼり、ナイフで実をけずっていただきます。

 

 

何でもいつもよりとうもろこしのサイズが小さいため2本としましたとの事。

 

 

前菜というにはすごいボリューム。

 

 

メインは生ハムをふんだんに使用したピザ「王様のピッツァビスマルク」。

 

 

卵を割っていただくのですが、玉子の甘味が生ハムの塩味をまろやかにして絶品。

 

 

最後のデザートは春華堂のもの!

 

 

見た目も美しい、甘さ控えめな絶品スイーツ。

 

 

スタッフの接客も素晴らしくて大満足。

 

 

さぁ腹ごしらえも出来、今夜の万棟灯祭に備えます。

 

 

つづく

 

 

 

 

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