恵那、中津川市民ならみんな知っていると言ってもいい？？

 

 

くらいの長年愛されているラーメン屋「らぁめん庚申（こうしん）」さんへ

 

 

先日、ひっさびさに行ってきました！

 

 

祖父母の家が福岡町で子供の頃から知っているイメージだったけど

 

 

調べると創業15年？？くらい　　正確な年数が分からず・・・

 

 

庚申を知らない方にも、、

 

 

　

国道257号線沿いにあり、赤い看板が目を引きます

 

 

みなさんも知っている！笑　福岡町のお城、福岡城の敷地内にあります！

 

 

休日のお昼12時頃に行くと、店内は満席。　待ちは2組。

 

 

お店の外にもメニュー紹介の看板？があり、赤と黒色が目立ちます

 

 

まだかまだかと待っていると順番がきて、中に入れた

 

 

案内してもらった席の壁に色紙もいっぱいあった！

 

ちゃんと見てこなかったから誰のかは分からない(笑)

 

 

庚申と言えば、味噌ラーメン！と姫餃子！

 

 

ただ、味噌ラーメンも種類が多くてどれにしようか迷ってしまう

 

 

今回注文したのは

 

黒コク味噌らぁめん

 

麺に食用炭が使われた黒麺！

インパクト大！(笑)　　炭感は分からず・・・笑

 

スープは味噌が濃いめで、炭入り黒麺に合ってる気がする。

 

 

白コク味噌らぁめん

 

西京味噌？？の様な味であっさりとしたお味

 

 

現代味噌らぁめん

シンプルな王道味噌ラーメンという印象！

 

 

特製唐揚げ

唐揚げは小ぶりなものが6個　味も濃すぎず食べやすい

 

姫餃子

野菜とお肉のバランスがよく餡も濃すぎず絶妙！

 

 

今回はお腹が空きすぎてお城の中には入らずだったので

 

 

 

次は福岡城も楽しんで

 

 

 

違う味噌らぁめんを求めてまた行きたいっ

 

 

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