豊田市美術館でのお昼、1時間ほど待ってやっとランチすることが出来た。

 

 

「ル・ミュゼ」は美術館のテラスや大池を見ながら食事が出来るのだ！

 

 

本日のお肉料理を注文。

 

 

鶏むね肉のソテー ハーブ香るエストラゴンのソースがメイン。

 

 

お肉はしっとりとしていてやわらかく、やさしいソースは上品で美味しい。

 

 

冷たいスープも豆の味がしっかりしてる。

 

 

てか、ここのシェフ凄腕なんじゃない？

 

 

アンドリュー・ワイエスが好きだったブルーベリーを使った、

 

 

期間限定の「ブルーベリーのメレンゲタルト」も注文！

 

 

このデザートは素晴らしい！何といっても甘すぎない。

 

 

結構な大きさなのに、飽きずに食べられる。

 

 

この店、なんなん！？

 

 

満足度100％言うことなしのレストランでした！

 

 

敷地内に茶屋もあるとの事なので、高橋節郎氏の漆芸術画を観て（これも美しさに圧倒される！）、

 

 

茶室でお抹茶をいただく。

 

 

テーブルと椅子でカジュアルなので足を運びやすい。

 

 

ちなみに後でル・ミュゼを調べたら、ミシュラン1つ星フランス料理「壺中天」の姉妹店だった。

 

 

美味しいはずだわ。

 

 

いよいよ最終、【⑤パワーをつける】に続く。

 

 

 

 

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