何年ぶりかで出会った友人から、お土産にとシェ・シバタ多治見店の生ケーキをもらったよ。

 

 

彼女はそのお店に勤めているから、おすすめの3品は絶対間違いのないやつです！

 

 

鮮やかな黄色のケーキは「アギュームユズ」。

 

 

ゆずの香りと酸味がミルクチョコの甘味をやわらげ、すっきりとさせてくれます。

 

 

デザインもとってもかわいい♡

 

 

国産イチゴたっぷりの「パンド　オ　フレーズ」。

 

 

いちごを「これでもか！」ってくらい贅沢に使用した季節感満載のケーキ。美しい！

 

 

そしてゴツゴツとした岩の様なケーキは「バスク　オ　ショコラ　マカデミア」。

 

 

インパクトあるフォルムですが、マカデミアナッツがゴロゴロ入っていて、

 

 

ショコラとのバランスがとっても面白い。

 

 

しばらくシェ・シバタのケーキ食べてなかったけど、すごい進化してた。

 

 

ビューティフォーです！

 

 

やっぱり、すごいショコラティエです。納得。

 

 

美味しいものは人を元気にするっ！感謝です。