昼間はまだ暑いけど、朝、晩は過ごしやすくなってきた。

 

 

急に思いついて、たこ焼きが食べたくなった。

 

 

涼しくなってきたからなのか．．．。

 

 

ずいぶん前に何かの賞品でもらったたこ焼き器があったはず．．．。

 

 

さあタコパの始まりだー☆

 

 

大阪のたこ焼きで、ゆるゆるの生地を流し込み、

 

 

ゆでだこ、干しエビ、紅しょうが、青ネギ、天かすを入れ、

 

 

表面が焼けたところで竹串でクルリッとまわす。

 

 

生地がはみ出すくらいの方が焼き上がりの形が丸くて見栄えが良い。

 

 

2回オーソドックスなたこ焼きを食べた後、3回戦目はキムチ、キムチチーズを加えて焼く。

 

 

めちゃくちゃうまーい！！

 

 

もちろん『カリッ、トロッ、フワッ』の熱々です。

 

 

お好み焼きもいいけど、たこ焼きは色んな味を楽しめてみんな幸せになるよねー(♡´ω`♡)