ほうば巻 〜木曽福島名物といえばこれ!
スタッフ日記 2019.06.21
中津川駅から電車で約1時間、木曽福島駅に到着。
ちょっとした観光だ。
親戚がいた事もあって木曽福島のほうば巻はなじみの深いお菓子。
中津川にも「ほうば餅」はあるけど、木曽福島の「ほうば巻」の特徴は、
葉っぱがシャキッとして立派な事と、香りがとっても良い。
日持ちは3日間と短いので、本当に季節限定の特別感があるお菓子なんです。
今回は駅から徒歩5~6分で行ける『芳香堂』と『田ぐち』のものを買ってみた。
どちらも「こしあん」と「つぶあん」があり、
1房単位で頼むのだが、1個からでも購入可能なのだ。
食べ比べると「こしあん」はどちらもおいしい。
けど、香りは『田ぐち』に軍配が上がる。
木曽福島の町の旧中山道の家並みを訪れながら、
お土産にほうば巻をっていうのがおしゃれかな...。笑