カヌレ 〜GRANDIR(パン屋さん)
スタッフ日記 2018.11.19
愛知県のオーナー様からいただいた「カヌレ」。
スタッフはこの名前を知らなかった様。
「何?!」「「何!?」と興奮!
カヌレはフランス菓子で、横についている溝→ギザギザをつけるって意味らしいですよ。
このカヌレは、多治見にあるケーキ屋さん、ラメールブランシュよりも軽い感じの口当たりですが、
ラム酒の香りがちゃんとしていて、外はカリカリ、内にいくほどもっちりトロリンとしています。
どうやらこのカヌレは名古屋のパン屋さん(GRANDIR)で販売しているようです。
とっても食べやすくて、朝食、軽食にあいそうなお菓子です。
ちょっと後を引くお味で、スタッフ一同、チャンスがあれば買いたい!と言っていました。
ゴマのカヌレはなかなか見ないので珍しかったです。
香ばしい香りで、とても美味しかったです!(♡´ω`♡)
美味しいお菓子をいただき、パワーいただいたので、11月後半もガッツリ仕事出来そうです。
本当にごちそう様でした(*´∨`*)