柿のなりが良いのか、親戚が落ちてしまう前にと小ぶりの渋柿を50個も持ってきた。

 

 

まだ昼間は真夏の暑さ。

 

 

干し柿として吊るすには早いやろ～。と嘆いていたが、

 

 

せっせと皮をむき、全てを軒下に吊るした！（9月28日）

 

 

そして完成。

 

 

お手玉よりも小っちゃいサイズの干し柿だぁ。

 

 

ていうかペットボトルのキャップより少し大きい位だよ。

 

 

しっかりと渋味は抜け、そのまま食べても美味しいし、

 

 

実をくずしてヨーグルトに混ぜてもＧｏｏｄ！

 

 

天然の甘味なの?!って思うくらい甘いんです。

 

 

干し柿を見ると、もう冬．．．いや、お正月が近いって思っちゃうよ。

 

 

それにしてもこんな面倒臭い仕事をやってのけた妹に感心感心。

 

 

大事にいただくね！

 

 

 

 

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