桔梗信玄餅をいただきました 〜どんな食べ方していますか?
スタッフ日記 2021.02.22
お客様より山梨の銘菓「桔梗信玄餅」をいただきました。
お心遣いいただきありがとうございます。
最近ではコンビニでもアイスやチョコなどのコラボ商品が売られたりと、
名前を見ることは多いけど、やっぱり元祖の「桔梗信玄餅」は別格に嬉しいお土産ですね。
ところで、そんな「桔梗信玄餅」ですが、皆さんはどうやって食べていますか??
今まで私は、カップに入ったお餅の上に黒蜜をかけて混ぜて食べていました。
こんな感じですね。
ただ、混ぜているときな粉がこぼれてしまってもったいないなーと思っていました。
先日、メーカーの人が推奨の食べ方をテレビに出て実演していて、
なるほどー!と思ったので紹介させてもらいます。
まず包みを開けたら、そこにお餅を全部出しちゃうんだそうです。
そこに黒蜜をかけて、
中が出ない様に包みをキュッとしぼって揉み込み、
蜜ときな粉をお餅にからめていきます。
まんべんなくからんだら開いて出来上がりー。
なるほどー。確かにこれなきな粉もこぼれずにまんべんなく蜜もからむ。
包みもちょっと大きめなのもなんか納得です。
ただ...見た目はちょっと残念な...笑
私のやり方ですかね?笑
皆さんもよかったら試してみて下さいね。
ひょっとして既に皆さんご存知の方法なんですかね??
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