スタッフ日記 2017.01.13
少し昔に『王様のレストラン』というドラマに出てきたフレンチレストラン「ベル・エキップ」。
同名のレストランが瑞浪市にあり、ドラマの中で出てきたオマール海老の料理が再現されて出てくる。
フワッフワッの球体にナイフを入れると、オマール海老の香りとエキスがあふれ出てくる。
究極の逸品を創り続けるオーナーシェフには本当いつも脱帽。
他にも多数紹介したい料理はあるけど、それはまた別の話。。。(笑)
特別な日に、超オススメのお店です!!
瑞浪市薬師町フレンチレストラン ベルエキップ