西川餅 ~滋賀県 叶匠壽庵とのコラボ和菓子
スタッフ日記 2023.10.27
滋賀県の和菓子屋さん「叶 匠壽庵」とT.M.Revolutionがコラボして作られた『西川餅』。
両親が買って来たとの事でくれました。
T.M.Revolutionのファンというわけではなく、店頭でパッケージを見て思わず手に取ってしまったみたいです。
確かに「何コレ!?」って思わずなっちゃうのも分かります。(笑)
滋賀県のふるさと観光大使のT.M.Revolutionの西川さんと、
地元滋賀県の和菓子屋さんでコラボして出来た商品で、
パッケージは西川さん主催の「イナズマロックフェス」使用になっています。
箱を開けるとこんな感じ。
しかも中には限定のステッカーも入っていました!
私は花より団子...やっぱり気になるのはお餅の方。
全部で3種類あるようなんですが、これは豆餅。
取り出した瞬間に分かるお餅の柔らかさ!
中の粒あんの甘さとお持ちの塩味がマッチしてとっても美味しい。
お餅に入っていた豆は小豆かと思ったら赤えんどう豆との事でした。
お餅の柔らかさに豆の食感が良いアクセントになっています。
これは美味しいお菓子ですねー。さすが老舗和菓子屋さんだけあってこだわりが詰まっています。
ネットショップでも販売されているそうなので気になった方はぜひご賞味ください。
今ならステッカーもゲットできますよ。(笑)
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