「ＫＡＳＵＭＩ」のゼリーは超絶うまい！ ～地元で大人気のお店！
浜松の親戚にいつも中津川・恵那の和菓子を手土産にするのだけど、
お盆に伺うのに今回は恵那のKASUMIさんのゼリーと焼き菓子にしました。
KASUMIはケーキも美しく、オーナーの気持ちがこもったとてもおいしいお店。
地元で人気があり、私もそのファンの一人です。
夏にはゼリーが出てきますが、これが又きれいで味も折り紙付きです。
今回、桃とメロンの2種のゼリーを購入。
どちらも果肉がゴロゴロ入っていてボリュームがあり、白いのはブランマンジェ？？
メロンのブランマンジェにはレモンの酸味が入っていいるような。
とにかくおいしい！
焼き菓子はおまかせで詰め合わせを作ってもらいましたが、
ゼリーと共に高級なものをありがとう．．．と、とても喜んでくれました。
いつかホールのケーキを頼んでみたいなあとチャンスを狙っています。
パティシエの笑顔と探求心にいつも脱帽です。
今度は自分のご褒美様に買いに行こっと。
超おすすめのお店です。
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