フレッシュライフは宝探し ~今回は旬のホタルイカ!
ニュースで富山のホタルイカが大量に獲れ、お値打ちな価格で市場に出てます!と聞き、
早速、恵那市の「フレッシュライフ」に行ってみた!
「茹でほたるいか」がありました。
やはり、時期でもあるので手に取る人が多い。
からし酢みそで晩ご飯のおかずで食べよ。
柔らかくて本当に美味しい。旬だよ~。
他にわらびも購入し、こちらは重曹でアク抜きをしておひたしにしてカツオ節をかけていただく。
はぁ~春だよ~。
ライフには「サワラ」の大きなのも売っていて、見るだけでも楽しい。
しばらく休止していたお惣菜も復活してた。
ライフの商品は珍しいものも多く、沖縄の太もずくも超おすすめですよ。
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