栗のシーズンが到来しましたよ!
9月に入り、いよいよ栗のシーズン到来。
この前の土日は中津川駅前も観光客の方で賑わっていました。
お目当ては恐らく皆さん9月から販売開始になって栗きんとん。
市内の和菓子屋さんの紙袋を下げて歩く人が多くいました。
初物という事で、我家でもすやさんの「栗きんとん」と「栗蒸羊羹」を買って食べました。
栗きんとんは他のお店と比べても砂糖の味付けが控えめで、
栗の本来の風味を強く感じられて美味しいです。
そして栗蒸羊羹もおススメで、羊羹は柔らかめで甘さ控えめ、そして栗の量が凄いんです。
どこで切っても絶対に栗に当たるし、しかも大粒。
あくまでも栗が主役の羊羹という感じです。
我家でも販売開始になると楽しみで毎年購入をしています。
恐らく各家庭でイチ押しのお店はあると思いますが、
本当にそれぞれお店で味が違うので、
自分のイチ押しを見つけるのも楽しですよ。
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