桜どらやき ~松月堂の新商品は春満開
春の和菓子は桜を使ったものが多く、いろどりも鮮やかで見た目でも楽しくなります。
松月堂の新商品「桜どらやき」も春満載のお菓子です。
「瀬戸内レモンどらやき」や「抹茶どらやき」のシリーズのしん商品です。
通常のどら焼きより少し小さめのカワイイサイズ。
表面には桜の刻印が入って、さっそく春を感じます。
中はというとこんな感じ。
さくらの良い香りのピンクのあんの中に求肥が入っています。
柔らかい求肥が良いアクセントになって、小さいサイズでも食べ応えがあります。
また少し夜は寒さが戻ってきて、熱々の緑茶によく合います。
街の桜の木も目に見えて芽吹いてきて、開花も近づいてきてますね。
3月ももう残り1週間。早いな~。
今年も美しい桜が楽しみだ。
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