エコールクリオロのチーズケーキ~一瞬で消える繊細なケーキ
未分類 2023.03.26
シンプルだけど、驚くほどの食感。
フワッフワッなので、カットする時に慎重に慎重にと
気付かわなければならないほど。
口に運ぶと、泡のように消え、チーズの香りと
しっかりした後味が残る究極のチーズケーキです。
そもそもチーズケーキは、少しねっとりとしている印象があり
又、チーズにこだわれば、そのインパクトある香りと味に
たくさんは食べられないと思っていた私。
このケーキは、その概念をくつがえす、さっぱりとした味わいで
万人に愛されるものです。
冷凍で保管する事が出来、扱いも良いです。
スフレにも似たこのチーズケーキ。
ホワイトデーにいただいたこのお品。
選んでくれた人の優しさを感じます。
この数日間で、体重を増やす事となりました(笑)
運動しよっと。
ありがとう、そしてごちそうさま!
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