家の庭にある梅の木に生っている実が大きく育ってきました。

 

 

何故か去年は全然実がつかず収穫がゼロだったけど、

 

 

今年は順調に育ち、しかもどうやら豊作の予感です。

 

 

枝にびっしりと実が生って、まだまだこれから成長が楽しみです。

 

 

ちなみにこれがちょうど1ヶ月位前のもので、比較するとこんな感じ。

 

 

葉っぱも沢山で、実も沢山。1ヶ月でこんなに成長するんですね。

 

 

収穫時期は6月で、青い梅は前半、黄色く熟したものは後半まで待つといいいらしいですが、

 

 

なんだか今年は早そう。

 

 

タイミングを逃すと台無しになってしまうので、

 

 

日に日に観察をして良きタイミングで収穫をしなくては。

 

 

3年くらい前、毛虫なのか何か別の虫のせいなのか、

 

 

収穫していたら肌がかぶれて大変な目にあったので、

 

 

収穫の時は完全防護で挑まないと。

 

 

梅干し、梅酒、梅ジュース。今年はいろんなものが作れそう。

 

 

 

 

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