うめジャム 〜阿木高生が作ったジャム
スタッフ日記 2018.12.07
私の無類の梅好きを覚えていて下さった方から「うめジャム」のプレゼントをいただきました☆
本当にありがとうございます!!(≧∇≦)
いただいたジャムは、地元の阿木高校で作られたもの。
調べてみたら、梅は同じく地元の阿木中学校で栽培、収穫されたものらしく、
まさに生徒さん達が一から作り上げたものなんですね(*´∇`)
早速パンに塗って食べてみましたー。
いちごジャムなどの様に果肉感というより、結構トロッとした感じのジャムです。
ハチミツに近い感じですかね。
もちろん甘さもるけど、ちゃんと梅の酸っぱさがあって凄く美味しい!
『梅風味』じゃなく、『梅味』なのが凄く好きな味でした(*´˘`*)♡
それも地元の高校生、中学生の手作りっていうのがまたほっこりしますよね。
みなさんも見つけたら是非購入して食べてみて下さいねー(^-^)