リゾナーレ八ヶ岳 ③ 〜オット・セッテでディナー
スタッフ日記 2019.11.19

いよいよ、レストラン オット・セッテで夕食。
コース料理です。
グラスで頼んだシャンパンもワインも、その場でボトルで注いでくれ、
ボトルのラベルも写真に撮る時間をくれました。素晴らしい。
どちらも国産でしたが、香り良く、とても満足のいくものでした。
料理は写真の通り。
趣向をこらした品々です。
八ヶ岳らしく30種類の野菜が出てきたり、フォアグラや旬のサンマのパスタ、
甘鯛、和牛のステーキなど、見た目にも楽しいものばかり。
デザートも工夫がこらされていて、もうおなかいっぱい。
ハーブティーを飲み、席を立とうとした瞬間、
「本日は結婚記念日おめでとうございます」と、
スタッフが持って来てくれたのは2人分のかわいいお菓子の数々。
あまりにビックリして涙ぐんでしまいました。
スタッフ全員が笑顔で見守ってくれていて、またまた感動。
ちゃんと箱に詰めてお土産として持たせて下さいました。
本当に気配りがすぎます。
つづく(^^)/