チェーン店でも個性を感じます。
スタッフ日記 2020.08.01
こちらのブログをご覧いただきましてありがとうございます。
おうちBANK岐阜北店のスタッフです。
新型コロナウイルスの影響が又全国で出ていまして、例年購入してる『青春18きっぷ』を使っての小旅行を
今年は断念して楽しみが減り残念ですが、
こんな時は地元を掘り下げるのも良いかなと思います。
私は岐阜市在住なのですが、普段よく行く飲食店に『餃子の王将』があります。
岐阜市内に数店舗あるのですが、自宅最寄りの『千手堂店』他『県庁前店』『則武店』『岐南店』『柳津店』『穂積店』もよく利用します。
個人的には『千手堂店』がおすすめです。
体感的な話ですが恐らく岐阜市内では一番売り上げのある繁盛店です。
岐阜へお越しの際は利用されてはいかがでしょうか。
(写真は先月まで開催されてたキャンペンで取得した7%引きのカードです)
一概にチェーン店といってもエリアごとの全店共通メニュー以外は店舗独自のメニューもあるのがとても魅力で、
一番よくいく『千手堂店』には『ホウ玉丼』なるメニューがありまして、
ほうれん草と卵と豚肉のいりつけが丼になったメニューでなかなか癖になる味です。
(記憶違いで無ければほうれん草をつかっているので昔はポ〇イ丼と言っていた覚えがあるのですが、
大人の事情でなどで変更したのではないかと思います)
その他チェーン店のできる範囲の中で工夫を凝らしていて大変勉強にもなります。
全国展開されているチェーン店はたくさんありまして、各社チェーン店の強みと弱点があるなか様々な営業展開されていますが、
現場レベルで出来ることを考えお客様に喜んで頂けるという姿勢は見習わないといけないなと思いました。
ご覧いただきありがとうございました。