マルイリ商店「波なれ」 ～マグロ三昧です。
焼津、大井川焼津藤枝スマートICから約6分程車を走らせたところに「波なれ」がある。
ここの糀漬魚は贈答品として有名。
また南マグロの専門店でもあり、「波なれ」は食事処です。…
龍雲寺（りょううんじ）は静と動のパワーが宿る！
11月最初の休日。爽やかな晴天。
中津川から高速で2時間10分ほどの浜松、龍雲寺に直行。
このお寺には世界一大きい「般若心経」の書がある。
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川上屋の「柿の美きんとん」 ～よくばりなお菓子
11月から川上屋さんで販売がスタートとなった「柿の美きんとん」。
丸々の干し柿の中に栗きんとんを詰めた、なんとも贅沢でよくばりなお菓子です。
色づいた柿の葉をほどくとコロン…
結婚式場で特別なディナー
スタッフ日記 2023.10.30
自分たちの結婚披露宴で料理を担当して下さったシェフの方が10年務めた式場を退職されるとの事で、
最後のディナーイベントを開催するという話を聞きすぐに応募をし、
何とか席が取…
恵那市でごはん(≧ڡ≦*) その５６の３【AMBER KAPI アンベル カプ】
地域情報恵那恵那市でごはん(≧ڡ≦*) 2023.10.29
恵那駅前のトルコ料理のお店AMBER KAPIさんにランチに行ってきました。
お昼のメニューは日替わりランチだけでなく、通常メニューも追加されていました。
日替わりも気にな…
西川餅 ～滋賀県 叶匠壽庵とのコラボ和菓子
スタッフ日記 2023.10.27
滋賀県の和菓子屋さん「叶 匠壽庵」とT.M.Revolutionがコラボして作られた『西川餅』。
両親が買って来たとの事でくれました。
T.M.Revolutionのファン…