にぎわい特産館 〜ぜいたく生チョコ&マロンシャルマン
久しぶりに中津川駅前のにぎわい特産館を覗いてみたら、
バレンタインにいいなって思う2品を見つけたよ。
1つは加子母にある仁太郎さんの「酒蔵生ちょこ」。ほのかに香るお酒と、升の木の香りもフワッと香り、
口どけの良さも手伝って、和テイストだけどお抹茶や紅茶、コーヒーのどれでも相性良さそうです。
12月~3月末頃までの期間限定商品なので、買い忘れないよーにね。
もう1つは地元の人には菊ごぼう漬で有名なヤマツ食品さんが作ったマロンシャルマン。
渋皮を残して作ったマロンドール、皮むきの栗を使った栗納豆は定番だけど、
それにブランデーを加えた洋風のマロンシャルマンは、渋皮付き方はキラキラと輝いて特別感あり。
皮むきのものも控えめな甘さにブランデーが味に奥行きを出していてとっても美味しい。
チョコが苦手な人にプレゼントしてもいい商品だよ。
中津川のお菓子屋さんはレベル高いよー。
ぜひぜひ味わってほしいです♡