熊本④
スタッフ日記 2017.04.22
お昼もとっくに過ぎ、2時を回ってそろそろ遅めのお昼を食べに。
友人から聞いていた熊本名物「あか牛」の食べられるお店へ!
阿蘇山を下りて約30分。友人に勧められた有名人気店「いまきん食堂」さん。
3時近くに行ったけど外にはまだ人が並んで待っていました(°Д°;
あか牛を使ったハンバーグなどもあったけど、お目当ての「あか牛丼」を注文!
どう見ても美味しそうでしょ!?(笑)もちろ美味しいんです!((´∀`*))
脂もきつくなく、それでいて柔らかい...そんなお肉がこんなにギッシリとのって贅沢などんぶりです!
卵をく崩してワサビと絡めるとまた一段と旨さもアップ!!
一緒に出てきた汁ものも、味噌汁でなくスープのような感じ。
レモンが入ってさっぱりとして、なによりレモンが入っていること自体がオシャレ!(笑)
あっという間にたいらげてしまい大大大満足でお店を出ました(≧▽≦)
やっぱりその土地の名物を食べるのも旅行の楽しみですよね(*´꒳`*)