大阪からお引越しで来られたお客様よりお土産をいただきました。

 

 

お心遣いいただき、スタッフ一同心より感謝致します。

 

 

いただいたお菓子は「ええもんちい」という黒豆の入ったマドレーヌ。

 

 

初めて見たんですが、大阪のお土産としては結構有名なんだそうですよ。

 

 

洋菓子に黒豆！？って、意外な組み合わせに想像も出来ずビックリ。

 

 

下の面に黒豆が3つ入っています。（笑）

 

 

フワッとした生地はバターの風味が広がり甘くて美味しい。

 

 

そして黒豆は．．．絶妙に合う！

 

 

少し食感を残しながら甘く煮られた黒豆はとっても良いアクセントで、洋菓子にもマッチしています。

 

 

なかなか面白い発想のお菓子ですね。

 

 

大阪駅のお土産ランキングでは１位にもなっていたことがあるみたいですよ。

 

 

素適なお土産を頂きましてありがとうございました。

 

 

 

 

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