中津川市手賀野の照寿庵さんが6月末で閉店となるとの事で、

 

 

食べ納めに一緒にどう？と誘われてお昼の懐石をいただきました。

 

 

敷居が高い印象で伺った事なかったのですが、

 

 

やはり、お庭がきれいに選定され、大きな鯉が泳いでいて、ちょっと気後れしてしまいます。

 

 

先付けに旬のホタルイカが出てきて、カラスミもある。

 

 

食前酒はしそジュース。

 

 

 

お刺身には桜エビも。

 

 

アスパラのスープに若鮎の一夜干しも。

 

 

椀物、天ぷら、そしてお店自慢の朴葉寿司。

 

 

花が添えてあり美しいです。

 

 

開くと、彩も良く具がいっぱいのったお寿司は、いくらまでのった高級なもの。

 

 

デザートは3種盛で、お腹もいっぱい！

 

 

お庭を愛でながらの食事は贅沢で、至福の時をゆったりと過ごせました。

 

 

後継者がいないので閉店してしまうと寂しそうに話す女将に胸が熱くなりました。

 

 

老舗が又消えてしまうのか．．．。淋しい気持ちになりますね。

 

 

あと1ヵ月。女将の思いがいっぱい詰まった料理を是非ご賞味あれ！

 

 

 

 

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