岐阜といえば鮎!〜本巣市で鮎三昧
スタッフ日記 2019.09.21

岐阜といえば川魚!と、いえば鮎!!
ということで鮎大好きな私は毎年夏に1回は食べに行くのですが、
今年はまだ行ってない!!と今更気づき、シーズンぎりぎりで行って参りました(‘;’)
急だったので下呂や遠くまで行く余裕がなく、
いろいろ探したところ本巣市にある!となりまして即予約。
「新山家料理 山びこ」さん☆
こんなのどかな田舎道を進み、
やっと到着!!
行ってみたら意外と遠かった…笑
川魚料理のお店なので、
鰻やあまご、いわな料理などが美味しくいただけるお店です(^^)
季節限定の鮎料理などは要予約なので、
今回は鮎の塩焼き定食を予約しました!
塩焼きの写真しかありませんが…m(__)m
塩焼きの他に、山菜・小鉢・煮魚・赤だし・ご飯が付いてきます。
夏の最後に良い思い出が残せました✨
来年は豪華に鮎コースを頂きたいな~(*’▽’)