紅葉も見頃になってきました ～稲武町大井平公園
恵那市街から車で45分程で行ける、豊田市稲武町で「稲武もみじまつり」が開催中。
休みの日行ってきました。
道中も色づいた木々を見ながら紅葉を楽しみ、大井平公園に到着。
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スタッドレスタイヤ～冬支度～
スタッフ日記 2023.11.09
朝晩の冷え込みが、冬の始まりを感じる今日この頃。
冬入り前の一大イベント、車のタイヤ交換がまもなくやってきますね。
昨年まで使用していたスタ…
マルイリ商店「波なれ」 ～マグロ三昧です。
焼津、大井川焼津藤枝スマートICから約6分程車を走らせたところに「波なれ」がある。
ここの糀漬魚は贈答品として有名。
また南マグロの専門店でもあり、「波なれ」は食事処です。…
龍雲寺（りょううんじ）は静と動のパワーが宿る！
11月最初の休日。爽やかな晴天。
中津川から高速で2時間10分ほどの浜松、龍雲寺に直行。
このお寺には世界一大きい「般若心経」の書がある。
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川上屋の「柿の美きんとん」 ～よくばりなお菓子
11月から川上屋さんで販売がスタートとなった「柿の美きんとん」。
丸々の干し柿の中に栗きんとんを詰めた、なんとも贅沢でよくばりなお菓子です。
色づいた柿の葉をほどくとコロン…
結婚式場で特別なディナー
スタッフ日記 2023.10.30
自分たちの結婚披露宴で料理を担当して下さったシェフの方が10年務めた式場を退職されるとの事で、
最後のディナーイベントを開催するという話を聞きすぐに応募をし、
何とか席が取…