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STAFF BLOG

トキメく美しいもの

久しぶりに美しくて心ときめくものを見たくて恵那のケーキ屋KASUMIさんに行きました。     相変わらずの美しさで、しばらく釘付けになってしまいました(♡´ω`♡)     かな…

心に染みるお菓子

中津川にある和菓子店松月堂さん。     素朴な甘さと香ばしい香りの栗せんべい「栗かた」、和三盆と栗で作った「ぷりん」など、     他の和菓子店とはかわった商品も揃えていて楽しいのですが…

ちょっと寄り道

仕事で付知方面に出向き、その帰りに道の駅「花街道」に寄りました。     かわったものはないかとキョロキョロしていると、     まず目に飛び込んできたのは「龍の瞳」というお米。 &nb…

小正月

中津川・恵那のある地域では1月15日を小正月として祝う習慣が残っている。     オーナー様宅に訪問すると、五穀豊穣を祈願してひし餅を作っていた。     鮮やかな桃色。ひし餅にモチ花が挿…

パワーになるね!

新年早々に法事があり、病み上がりの体を起こして、何とかお昼の会食までたどり着いた。     割烹の木曽路さんでゆったりと始まったのだが、とても体に優しいお料理で、     寒ブリの照り焼き…

幸せの代償

年末の楽しみは年取のごちそう。     普通はおせちは年始にいただくのですが、     我家は12月31日に全員が集まって早目のおせちをいただきます。     と…