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STAFF BLOG

北海道うまいもん 〜豚丼

クリスマスが近づき、活気づいているイオンモールナゴヤドーム店に買い物に行くと、     「帯広 㐂久好 名物豚丼」という文字が飛び込んできた。     最近出店したらしいが、以前に北海道釧…

厳しい冬に備えて 〜水は命です

本日、飛騨高山では雪がチラついており既に積雪しています。     もう、当地域も初雪がいつになってもおかしくないなぁ~。     先日、気温が-3℃まで下がりました!   &…

干し柿

この時期、よく軒下に干し柿を作っているお家を見ます。     これを見ると冬の訪れを感じます。     中津川のアパートの大家さんが自宅で作った干し柿を持って来てくださいました。 &nb…

世界で2番目に辛い唐辛子!

前回ブログで紹介した、とんちゃんやさかえさんに行ったとき、     大将の裏メニューでカレーうどんともう一種類、鶏出汁うどんも作ってくれた。     その時に「こんなのもあるよ」って出して…

いよいよ冬本番!?

12月8日グッと冷え込み、9日は朝気温1℃でした。さぶっ。     写真はお昼頃の恵那山。     すっかり雪におおわれ、里に雪が降るのも時間の問題か...。    …