ベル食品の「スープカレーの素」 ~やっぱりザンギの素が最高かっ!
スタッフ日記 2021.10.28
恵那市のcoopのお店で見つけたザンギの素(瓶入)は、
鶏肉に5~10分漬け込むだけでジューシーかつしっかりと味がしみ込んだ、
本格的なザンギが作ることが出来るすぐれもの。…
多治見でひとり焼肉 ~ジャスト肉(ミート)
車の点検で多治見に行ったときに、前から気になっていたお店に行ってきました。
ジャスト肉(ミート)っていうお店で、ひとり焼肉ができるお店。
ラーメン、牛丼はもちろん、回転ずし…
地元の干し柿完成 ~小ぶりだけどめっちゃ甘い!!
スタッフ日記 2021.10.11
柿のなりが良いのか、親戚が落ちてしまう前にと小ぶりの渋柿を50個も持ってきた。
まだ昼間は真夏の暑さ。
干し柿として吊るすには早いやろ~。と嘆いていたが、
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かんぽの宿恵那 ~日帰り温泉でリフレッシュ
緊急事態宣言も解除され、ステイホーム疲れをリフレッシュしようと、
かんぽの宿恵那の温泉に行ってきました。
打たせ湯やハーブ湯、ミストサウナなどお風呂の種類も豊富で、
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シャトレーゼのケーキ ~糖質カットだからストレスなし!
スタッフ日記 2021.10.07
シャトレーゼは店内にいるといろんなお菓子があって、
見ているだけでもウキウキする。
10月はハロウィンということもあり、ケーキやクッキーなどもカラフルな商品が並ぶ。
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飯田産のマツタケ ~あざれあで見つけた!
天龍峡農園の帰り道、天龍峡ライン下りの至近に「あざれあ」という農産物直売所があります。
ひょっとしたら地元の松茸があるのでは...と思い立ち寄ると、ありました!
地元の松茸…
天龍峡農園のリンゴは最高!! ~プッチとピッコロは本当においしい!
秋晴れの日、早朝出発で天龍峡農園に行ってきました。
紅葉にはまだ早いけど、ひんやりとした空気が気持ち良く、中央道で35分程度で到着。
りんご狩りは小ぶりなシナノプ…
おすすめのお菓子パート2 ~塩けんぴ
スタッフ日記 2021.10.01
友人からまたおすすめお菓子の情報をゲットしました。
マツコの知らない世界でも紹介をされていたらしいのですが、この「塩けんぴ」です。
いもけんぴなんですが、塩味も効いて甘じょ…
さんまの塩焼き ~秋の味覚の代表格!
スタッフ日記 2021.09.28
秋のごちそうの一つにさんまの塩焼きがありますが、
今年は海水温が高くて漁獲量が少ないそうで、なかなか良いのが手に入りません。
が、地域のスーパー「スマイル」で良さそうなのを…